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I nostri bovini vengono allevati nel rispetto del disciplinare di etichettatura (IT009ET) del "Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina"
che ci permette di garantire al consumatore la sicurezza della produzione all'interno di una filiera controllata.
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Inoltre rispettiamo il disciplinare di produzione della "F.lli SALMOIRAGHI S.r.l." che oltre a garantire al consumatore la sicurezza
della produzione garantisce anche una corretta macellazione dei bovini all'interno della filiera.
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La passione per l'allevamento ci ha portato alla selezione delle migliori razze da carne con la volonta' di crescerle nel modo
piu' sano e naturale. Tutti i nostri animali sono alimentati con foraggio ( paglia, fieno ) e cereali (mais, orzo , frumento e soia) prodotti in
azienda o rispettando severi capitolati sulle forniture e sui controlli.
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Trasparenza assoluta!! La nostra societa' permette attraverso una rete di telecamere installate la visione in tempo reale
di cio' che succede in azienda. Puoi guardaci in tempo reale mentre svolgiamo con passione il nostro lavoro.
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